HOFFE3 & HOFFE3 Lite 咖啡機(壺) 常見問題 Q&A
常見問題 Q&A: -------------------------------------------- (1). HOFFE3 好茶咖啡壺 泡茶 操作介紹 Ans: https://youtu.be/iIixGMsO1xo (2). 玉媽咪開箱介紹 Ans: 玉媽咪好食生活誌開箱 ( HOFFE3 ) 玉媽咪開箱馬卡龍咖啡機 ( HOFFE3 Lite ) (3). HOFFE3 好茶咖啡壺 狐狸金開箱介紹 Ans: 狐狸金的日常開箱介紹 (4). HOFFE3 & HOFFE3 Lite 所使用的矽膠材質是否含有塑化劑等毒性物質? Ans: 矽膠提煉自石英礦的二氧化矽，矽也是玻璃和水晶的主要成分，所以矽膠其實是一款無毒、無重金屬又環保的天然材料。 矽膠有耐高溫的優點， 耐溫性從-40℃到220℃、耐熱度可達260℃，可以安心地使用於烹飪，也成為許多烘焙器具的新選擇。 網路原文出處 (5). HOFFE3 & HOFFE3 Lite 注水注意事項 Ans: 熱水杯是採取直接注水即開始滴漏的方式，因此注水時建議" 快速 "加到水杯上緣凹槽處即可。不必過於小心，慢慢注水，以免倒入過多的水量。如果喜歡較為濃郁的人，也可以適度減少水量或是提高水溫，都可以達到濃郁風味的效果。喜歡清爽風格的，也可以先在馬克杯內倒入些許熱水(一杯建議20cc左右)，此舉可以拉高咖啡的層次感，風味更加細緻。 (6). HOFFE3 沖泡浸置茶葉時該注意的事項 Ans: 如果要使用自己購買的茶葉，一般我們會建議沖泡的茶葉克數約在5-8g左右(依個人喜好而定)，高水溫(98度)直接沖泡，浸置時間 7-10分鐘 皆可。因為茶葉本身在第一次沖泡時已經吸飽水，所以如果要再回沖， 記得要減少水量約8-9成即可，下水杯比較不會溢出 。 因為每個人喜好不同，如果喜歡口感濃郁的人，除了以較高水溫沖泡或是浸置較久的時間(建議超過10分鐘)以外，也可以將茶葉做適度的壓碎，讓它的接觸面積增加，提高萃取率;或是在浸置的時候，對茶葉適度攪拌，都是可行的方式。浸置完畢拿起濾杯時，可以斜置在水杯上緣，讓茶湯徹底滴漏乾淨以後再拿起。 (7). 沖泡咖啡時該注意的事項 Ans: 如果要使用自己購買的咖啡豆，一般我們